Aufschlagmaschine für halbgekochte Eier

Automatisierte Eieraufbrechmaschine: Kostengünstige und hygienische Lösung für die Gastronomie

JSL Solution Pte Ltd hat eine innovative Maschine entwickelt, die die Zubereitung von Singapurs beliebter Frühstücksspezialität, den “halb gekochten Eiern”, automatisiert. Mithilfe von igus Gewindespindeln, Motoren und Gleitlagern ermöglicht dieses Low-Cost-Automatisierungssystem das Aufbrechen und Zubereiten frischer Eier per Knopfdruck, während es gleichzeitig Hygienestandards und Lebensmittelsicherheit gewährleistet. Mit 3D-gedruckten Teilen und einer Steuerung durch ein Arduino-System minimiert die Maschine Abfall, vereinfacht die Zubereitung und steigert die Produktivität für Anbieter in der Gastronomie.

Was ist die Anwendung?

Das System automatisiert das Aufbrechen und Zubereiten von Eiern für halb gekochte Eier, gewährleistet Frische und konsistente Ergebnisse und eliminiert manuelle Versuch-und-Irrtum-Prozesse.

Welche Vorteile bietet die Lösung?

• Reduzierter Abfall: Präzise Verarbeitung vermeidet Fehler und bewahrt die Lebensmittelqualität.

• Produktivitätssteigerung: Ermöglicht dem Personal, sich mehr auf die Gästebetreuung zu konzentrieren.

• Kompaktes Design: Kleine Stellfläche maximiert die Effizienz des Arbeitsplatzes.

Welche Vorteile bietet der Roboter?

Die igus-Komponenten und das Design sorgen für Zuverlässigkeit in der Gastronomie:

• Hygienischer Betrieb: Wartungs- und schmierfreie Materialien erfüllen höchste Sicherheitsstandards.

• Modularer Aufbau: Kann um Systeme für Spiegelei-, Rührei- oder Toastzubereitung erweitert werden.

• Kosteneffiziente Automatisierung: Bietet eine erschwingliche Lösung für kleine Gastronomiebetriebe.

Revolutionierung der Lebensmittelzubereitung durch kostengünstige Automatisierung

Diese Eieraufbrechmaschine löst zentrale Herausforderungen in der Gastronomie, indem sie Hygiene verbessert, Abfall reduziert und die Effizienz steigert. Durch das modulare und platzsparende Design bietet sie erschwingliche Automatisierung für kleine Unternehmen und ermöglicht mehr Produktivität, geringere Betriebskosten und zufriedenere Kunden.